Yemek Üzerine
Kebabi Iran'da yiyeceksin. Isfahan'in ara mahallelerinde dolasirken gordugun ilk salas kebapciya cekinmeden dal. Bir porsiyon "Bouryani Kebap"'tan sonra parmaklarini yalamaya doyamayacaksin...
...
Zeytinyagli Mezeleri Yunanistan'da yiyeceksin. Yaninda iki kadeh de Ouzo olacak tabii. Bir de yaninda hafiften Bouzuki tingirdatan birisi varsa degme keyfine ...
...
Pizza'yi Italya'da yiyeceksin. Evden bozma bir dukkanin denize bakan terasinda. Bittikce yavas yavas gelecek dilimler. Dumani uzerinde olacak. Pizza ustasinin guzel karisi servisi yapacak elleriyle.
...
Deniz mahsullerini Tayland'da yiyeceksin. Sectigin yengecin elleri kollari bagli ama capa canli olacak. Gozunun onunde saplayacaklar bicagi kafasinin ortasina. Izgara coktan hazir olacak. Tabii midende yer kalmissa kalamardan, midyeden, karidesten, barracudadan ...
...
VE Tatliyi Suriye'de yiyeceksin. Ve goreceksin kunefe nedir, musebbek nedir. Onlarca tatlinin hepsi davet edecek seni ayri ayri. Midende dirhem yer olmasa da gozun doymayacak.
Yiyeceksin, biraz dolasip yine geleceksin