Nasıl balık?
Bir kere balik dedigin okyanus gormus olacak. Oyle menuden secmekle olmaz. Goz goze geleceksin ki taze mi bayat mi anlayasin. Domatesli sosa batirildiktan sonra kizgin firinda nar kivamina kadar yavas yavas pisecek. Dumani uzerinde misir ekmegi, salatasi, limonu, zeytini, kolasi ile birlikte buyur olacaklar sofraya. Baktin yan masadan baska bir baligin kokusu gelmekte, biraz da ondan otlanacaksin tadimlik. Garsonun gozu ekmek, salata tabaginda olacak, bittikce sormadan yenileyecek. Bu kadar da yenir mi, nasil eritecegiz diye de dusunmeyeceksin baligin ustune nane cayini yudumlarken. Her keyfin bir bedeli var elbet. Elini cebine atip 4 Ytl birakacaksin masaya. Ustu kalsin.
1/2 kg. Lufer familyasindan balik 1.50 Ytl
Balik Pisirme Ucreti 90 Ykr.
Misir Ekmegi 15 Ykr
Cay tabaginda salata 30 Ykr
Cay Tabaginda zeytin 30 Ykr
Sise Kola 60 Ykr
Nane cayi muesseseden
Afiyetler olsun.